samedi 20 octobre 2012
La Fête de la truffe et des papilles
Plus de quarante exposants ont honoré ce rendez-vous annuel des gourmets. Avec une bonne dizaine d'animations et l'incontournable omelette de la Confrérie de la truffe de Bourgogne, il y avait de quoi passer des moments délicieux à Is-sur-Tille aujourd'hui.
Les amateurs de truffe ont pris d’assaut les stands de vente de la précieuse pépite, et toute la récolte disponible avait changé de mains en milieu d'après-midi. La saison est décevante en volume mais la qualité gustative indéniable, ce qui explique une certaine fébrilité des acheteurs.
Les amateurs de truffe ont pris d’assaut les stands de vente de la précieuse pépite, et toute la récolte disponible avait changé de mains en milieu d'après-midi. La saison est décevante en volume mais la qualité gustative indéniable, ce qui explique une certaine fébrilité des acheteurs.
Le programme de la fête |
Quelques stands sur la place de la République |